Кастрюля для хого, 34 см

Хого можно смело отнести к культурному наследию Китая, потому что это не просто блюдо, а целая традиция, как, например, чайная церемония. Первое упоминание о ломтиках мяса, приготовленных в котле с острым бульоном, встречается в «Оде-фу трем столицам» китайского литератора Цзо Сы, жившего в начале нашей эры. Хого – это небольшое событие, при котором в середину большого стола ставится постоянно подогреваемый углём котел с бульоном, вокруг котла ставятся блюда с нарезанными продуктами, готовыми отправиться в котел, а за столом по кругу усаживаются друзья или члены семьи и начинают вместе готовить, есть и общаться. Посуда из нержавеющей стали блестящая - это не только красиво, но и функционально. Ее блеск имеет глубокий физический смысл: блестящие поверхности остывают намного медленнее, чем матовые, и пища дольше остается горячей.

Характеристика:

• Диаметр- 34 см
• Высота- 10 см
• Материал- нержавеющая сталь
• Страна- Китай