Жарочный шкаф (3 яруса, 3 листа, газ.)

Это, во-первых, позволяет нам держать руку на пульсе, быть в курсе всех новинок и контролировать качество продукции, появляющейся на наших витринах. И во-вторых, это существенным образом сказывается на цене, которую мы предлагаем покупателю. Она всегда неизмеримо ниже, поскольку товары поступают к нам на прямую, минуя каких бы то ни было посредников.

Все вышенаписанное в полной мере относится и к жарочному шкафу Hoda. Это профессиональное устройство для тепловой обработки продуктов. Его универсальность заключается в том, что источником огня здесь является газ. Духовку можно подключить как к центральному газоснабжению, так и к баллону со сжиженным газом. Это обстоятельство дает возможность эксплуатировать наше оборудование в негазифицированных районах.

Электрическая сеть необходима тоже, но она играет здесь вспомогательную роль – освещение, работа электрических схем управления устройством.

Шкаф имеет три яруса, с тремя противнями стандартного размера – 60*40 см. Управление каждой секцией автономное, органы контроля вынесены на лицевую панель, они представляют собой регуляторы температуры верхней и нижней горелками, таймер и кнопки включения и подсветки.

Благодаря замкнутому объему каждого яруса одновременно можно готовить сразу три блюда, что положительным образом сказывается на скорости исполнения заказа и на расширении ассортимента блюд. А это является целью практически любого заведения общественного питания.

Теперь такая возможность есть и у вас!