Печь для приготовления пиццы ZH-3M

Печь изготовлена из нержавеющей стали – высокопрочного материала, отличающегося безопасностью и безвредностью именно для пищевого производства. Две камеры изолированы друг от друга, в них можно одновременно готовить абсолютно разные по рецептуре и составу пиццы. Тепловой режим в каждой секции регулируется индивидуально, есть возможность настраивать температуру для каждого из трех ТЭНов. В каждой камере нижний поддон изготовлен из пекарского камня, он позволяет долго сохранять жар и положительно сказывается на вкусовых качествах пиццы. Её принято выпекать при высокой температуре, здесь печь нагревается до 350 градусов – это оптимально для равномерного приготовления пиццы. Герметичные дверцы хорошо удерживают тепло внутри камер, экономя электроэнергию и повышая производительность. На панели управления настраивается таймер, при необходимости за процессом можно следить через закаленное жаропрочное стекло. Аппарат не загромоздит пространство, может занять место на простом столе или на стеллаже. При этом ножки плотно прилегают к любой поверхности – печь устойчива и не скользит.